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Farina per Pane 1Kg Maraldi
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La Farina speciale PANE è uno dei prodotti di punta di Molino Maraldi!
Un mix di farine di grano tenero tipo 0 e 00 e semola di grano duro, sapientemente dosate per la realizzazione del pane.
W 260 - 280
farina di grano tenero tipo 0, farina di grano tenero tipo 00, semola rimacinata di grano duro
La ricetta base per fare il pane è:
- 500 g farina per pane Molino Maraldi
- 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
- g 15 di sale
- una presa di zucchero
- 20 g di lievito madre attivo oppure una bustina di lievito secco oppure 1 cubetto di lievito di birra fresco
- ml 250-300 di acqua
Naturalmente le aggiunte e le personalizzazioni sono infinite e limitate solo dalla propria fantasia!
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