Preparato per Focaccia 500 gr Maraldi

Questo preparato consente di sfornare una squisita focaccia tipo genovese.

La ricetta completa è riportata sulla confezione. Oltre al mix, bisogna aggiungere acqua, lievito di birra, sale, malto e olio. La preparazione richiede una lievitazione di circa un'ora e quaranta minuti e una cottura di circa 20 minuti. Puoi arricchirla con olive, rosmarino pomodorini e altre verdure.

farina di nocciole tostate (50%), amido di mais, zucchero

farina di grano tenero tipo '00', farina di grano tenero tipo '0', farina di grano maltato, acido ascorbico, alfa amilasi.

Cereali con glutine. Possibili tracce di soia

La ricetta è riportata sulla confezione.