Bruschettone 450 gr Trevisan
Bruschettone 450 gr Trevisan

Paninone leggero realizzato con un impasto per pizza con 24 ore di lievitazione e cotto in forno a pietra.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO tenero tipo “0”, acqua, semola rimacinata di GRANO duro, sale, farina di FRUMENTO maltato, lievito madre (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, starter), conservanti: acido sorbico, calcio propionato.
Valori nutrizionali
ENERGIA ca. 1103 KJ/ 263 Kcal GRASSI ca. 0,5 g di cui acidi grassi saturi ca. 0,1 g CARBOIDRATI ca. 56,6 g di cui Zuccheri ca. 2,1 g PROTEINE ca. 8,3 g SALE ca. 0,7 g
Allergeni
Cereali contenenti glutine, soia, senape, lupino.