La griglia in ghisa ovale Aeternum 36x26 cm combina prestazioni professionali e versatilità in cucina. Realizzata in ghisa pressofusa da 2,5 mm, garantisce una distribuzione omogenea del calore, evitando zone surriscaldate e permettendo cotture uniformi.
Il rivestimento interno PTFE Nero 2.0 a 3 strati assicura un’alta resistenza antiaderente, senza PFOA e Nickel, mentre l’esterno in Black Matt Finish conferisce eleganza e durata. Il vassoio in legno incluso rende la presentazione dei piatti pratica e raffinata.
La griglia è ideale per molteplici preparazioni: grigliare carne, verdure o pesce, sfruttando la capacità della ghisa di assorbire e trattenere il calore a lungo. Col tempo, la superficie porosa migliora le prestazioni, assorbendo i sapori e le proprietà nutritive degli alimenti.
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